无油烟炒锅在一定程度上是好的，它的主要优点如下：
健康：相比传统的含油炒锅，无油烟炒锅可以减少食物在加热过程中产生的有害烟雾和油脂分解产物，降低对健康的潜在风险。
清洁：由于无油烟炒锅不需要使用大量油脂，因此在清洗时相对容易，也更环保。
节能：无油烟炒锅的热传导效率更高，能更快地达到烹饪温度，从而节省能源。
无油烟炒锅也存在一些局限性：
价格：无油烟炒锅通常比传统炒锅的价格要高。
适用性：虽然无油烟炒锅减少了烟雾和油脂排放，但对于一些需要大量油脂的食物(如炸鸡排、薯条等),可能效果不太明显。
选择无油烟炒锅是否适合自己取决于您的需求和预算，如果您关心健康、注重环保，并且能适应不使用过多油脂的烹饪方式，那么无油烟炒锅是一个不错的选择。
