产妇在产后适当食用红豆粥是可以的，红豆粥具有营养丰富、易消化、利尿消肿等功效，对于产妇来说有益身体恢复，产妇在食用红豆粥时也要注意以下几点：
1、量要适中：产妇在产后身体虚弱，不宜大量食用红豆粥，适量食用可以起到补充营养、调理身体的作用。
2、熬制方法：红豆粥最好选择熬制的方法，这样能够充分保留红豆中的营养成分，避免使用高压锅或者电饭煲等快煮方式，以免破坏红豆中的营养成分。
3、搭配其他食材：产妇在食用红豆粥时，可以适当搭配其他食材，如红枣、桂圆、枸杞等，以增加营养价值和口感，但要注意不要过量，以免引起消化不良。
4、个人体质：不同产妇的身体状况和体质不同，对红豆粥的适应程度也有所差异，有些产妇可能对红豆过敏或者不适应，此时应停止食用并咨询医生意见。
产妇在产后食用红豆粥是可以的，但要注意量、熬制方法以及个人体质等因素，确保食用过程中不会对身体造成不良影响，产妇还需保持良好的生活习惯和饮食结构，以促进身体恢复。
