要制作美味的蛋挞,你需要以下材料:180克低筋面粉,90克无盐黄油,5个鸡蛋,150毫升淡奶油,80毫升牛奶,适量糖粉,适量香草精,以及一个挞模,将黄油和糖粉混合搅拌均匀,然后加入鸡蛋和香草精继续搅拌,将面粉、淡奶油和牛奶交替加入黄油混合物中,搅拌均匀,将面糊倒入挞模中,放入预热至180°C的烤箱中烘烤约20分钟即可,取出蛋挞,待其冷却后即可享用。