金典有机纯牛奶和普通纯牛奶的主要区别在于原料来源、生产过程和营养成分。
1、原料来源：金典有机纯牛奶采用的是有机奶牛产的牛奶，而普通纯牛奶则可以是有机奶牛产的，也可以是常规奶牛产的，有机奶牛在饲养过程中遵循有机生产标准，不使用化学合成饲料，也不进行抗生素和激素治疗，确保奶源的质量和安全。
2、生产过程：金典有机纯牛奶的生产过程严格遵循有机生产标准，包括饲料的选择、养殖环境的控制、动物福利等方面，有机认证机构还会对生产企业进行定期检查，确保其符合有机生产要求，而普通纯牛奶的生产过程则没有这些严格的要求和检查。
3、营养成分：由于原料和生产过程的不同，金典有机纯牛奶和普通纯牛奶的营养成分也有一定的差异，有机奶牛产的牛奶中脂肪含量较低，蛋白质含量较高，同时富含维生素和矿物质，而普通纯牛奶的营养成分则因奶牛品种、饲养方式等因素而异。
金典有机纯牛奶相对于普通纯牛奶来说更加健康、环保和安全，但价格也相对较高，消费者可以根据自己的需求和预算选择合适的产品。
