“焗”，现代汉语规范二级字，普通话读音为jú，在六书中属于形声字。
“焗”的基本含义为方言，将锅盖严焖煮，如焗咸鱼、盐焗鸡。
基本信息
中文名 焗
外文名 to roast, bake; to suffocate, stuffy
结构 左右
部首笔画 4笔
仓颉码 FSSR
详细释义
拼音
jú
动词
[方言]∶一种烹饪方法
heat with vapor in airtight vessel
全焗鸡。
“焗”，现代汉语规范二级字，普通话读音为jú，在六书中属于形声字。
“焗”的基本含义为方言，将锅盖严焖煮，如焗咸鱼、盐焗鸡。
基本信息
中文名 焗
外文名 to roast, bake; to suffocate, stuffy
结构 左右
部首笔画 4笔
仓颉码 FSSR
详细释义
拼音
jú
动词
[方言]∶一种烹饪方法
heat with vapor in airtight vessel
全焗鸡。
