吃碎大米并不好，碎大米的营养价值相对较低，因为在加工过程中，大米的外壳、胚芽和内部的糊化层等部分会被去除，吃碎大米容易导致消化不良，因为这些部位难以消化，可能会加重胃肠道负担，碎大米在煮熟后容易粘在一起，口感较差，建议选择完整的大米食用，以保证营养摄入和良好的口感。
吃碎大米并不好，碎大米的营养价值相对较低，因为在加工过程中，大米的外壳、胚芽和内部的糊化层等部分会被去除，吃碎大米容易导致消化不良，因为这些部位难以消化，可能会加重胃肠道负担，碎大米在煮熟后容易粘在一起，口感较差，建议选择完整的大米食用，以保证营养摄入和良好的口感。
