岭南，又称南岭，是中国南方地区的一个地理概念，主要包括广东、广西、湖南、江西等省份，这个地区位于长江以南，珠江以北，东临南海，西接云贵高原，岭南地势较高，地形多样，有山地、丘陵、平原等，气候属亚热带湿润气候，四季分明，雨量充沛。
岭南地区历史悠久，自古以来就是中华文明的发源地之一，这里的先民们创造了丰富的文化遗产，如岭南建筑、岭南音乐、岭南戏曲等，岭南饮食文化也非常独特，以粤菜、客家菜、潮汕菜等为代表，深受人们喜爱。
岭南是指中国南方地区的一个地理概念，包括广东、广西、湖南、江西等省份，这个地区地势多样，气候温暖湿润，拥有丰富的历史文化和饮食特色。
