带泥姜好吗？这个问题可能让人有些困惑，因为“带泥姜”这个说法并不常见，可能是输入错误或者是一种方言表达，但根据您的问题，我猜测您可能是在询问“新鲜的姜是否可以在泥土中保存”，或者询问“吃带有泥土的姜是否合适”，下面我将针对这两个问题进行解答。
1、新鲜的姜是否可以在泥土中保存：
新鲜的姜最好不要放在泥土中保存，因为这样可能导致姜腐烂和发霉，姜属于热带植物，喜欢温暖、湿润的环境，而泥土中含有较多的水分，容易导致姜吸水过多，从而影响其品质，如果要保存新鲜的姜，建议将其放在阴凉、通风、干燥的地方，或者用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室。
2、吃带有泥土的姜是否合适：
吃带有少量泥土的姜是可以的，因为泥土中的细菌和微生物在一定程度上有助于分解有机物质，使姜变得更有营养，如果泥土较多，可能会影响口感和卫生，在食用前，可以尝试将泥土轻轻刷掉，或者用清水冲洗干净，如果您对泥土的数量非常敏感，可以选择不食用这部分带有泥土的姜。
新鲜的姜最好不要放在泥土中保存，吃带有少量泥土的姜是可以接受的，但要注意清洗以保证卫生，希望以上回答对您有所帮助。
