完全素食是指饮食中不包含任何动物性成分，只摄入植物性食物，这种饮食方式有很多人选择，主要是因为它有助于减少动物的痛苦，保护环境，以及提高健康水平，完全素食是否好，需要从多个角度来看。
从健康的角度来看，完全素食可以提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，这些营养素对于维持身体健康非常重要，如果不注意搭配，可能会导致某些营养素的摄入不足，如蛋白质、铁、锌、钙和Omega-3脂肪酸等，完全素食者需要注意食物搭配，确保摄入足够的营养素。
从环保的角度来看，完全素食有助于减少对环境的影响，据统计，畜牧业是全球温室气体排放的主要来源之一，而且还需要大量的土地和水资源，选择完全素食有助于减缓气候变化和保护地球。
从道德的角度来看，完全素食是一种对动物权益的尊重和保护，许多动物因为人类的需求而被饲养、屠宰和消费，这给它们带来了巨大的痛苦，通过选择完全素食，我们可以减少对动物的伤害和痛苦。
完全素食在一定程度上是好的，它有助于提供丰富的营养素、保护环境和尊重动物权益，由于可能存在的营养不良问题，以及个人口味和文化背景的差异等原因，并不是每个人都适合选择完全素食，在决定是否选择完全素食时，需要根据自己的实际情况来权衡利弊。
