鲤鲫鱼和鲫鱼都是常见的淡水鱼类,它们的区别在于外形、生长环境和食用价值,鲤鲫鱼体型较大,鳞片呈圆形,侧线明显;而鲫鱼体型较小,鳞片呈椭圆形,侧线不明显,鲤鲫鱼主要生活在池塘、湖泊等淡水环境中,而鲫鱼则生活在河流、水库等水域,在营养价值方面,两种鱼都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,具有一定的食用价值。