白细胞低时，可以选择以下食物来改善：
富含维生素B12的食物：如动物肝脏、鱼、蛋、牛奶和乳制品，维生素B12对造血系统有重要作用，可以促进白细胞的生成。
富含叶酸的食物：如绿叶蔬菜(菠菜、芹菜等)、豆类、坚果和全谷类食品，叶酸对骨髓的功能至关重要，能帮助增加白细胞数量。
富含铁的食物：如红肉、鸡肉、鱼类、豆类、干果和绿叶蔬菜，铁是制造血红蛋白的重要元素，血红蛋白可以帮助携带氧气，从而***白细胞的生成。
富含锌的食物：如牡蛎、红肉、禽类、豆类、坚果和全谷类食品，锌对免疫系统功能很重要，可以帮助白细胞抵抗感染。
富含蛋白质的食物：如肉类、禽类、鱼类、豆类和奶制品，蛋白质是白细胞的基本成分，保证充足的蛋白质摄入有助于提高白细胞水平。
在改变饮食前，建议先咨询医生或营养师的建议，以确保饮食安全且符合个人需求。
