明目的水果主要包括柑橘类、蓝莓、石榴、葡萄等,这些水果富含维生素C、E、A、花青素等抗氧化成分,有助于保护眼睛健康,减轻眼部疲劳,它们还含有丰富的黄酮类化合物,可以促进血液循环,提高视网膜的通透性,对预防白内障和黄斑病变有一定作用,经常食用这些明目水果,对于保持眼睛健康具有重要意义。