大小年是指一些农作物,尤其是果树,一年多产(称大年)一年少产(称小年)的现象。果树产果时,往往有个奇特的现象,即若它今年结了很多果子的话,那么,明年就不能多结果或甚至完全不结果了。这种现象在苹果、梨等一些主要果树上,表现得更为明显。人们把这种现象叫做果树的小年。首先,果树在“大年”的时候要做好梳花疏果工作,保持正常结果量,让树体有足够的养分贮藏,否则秋季树体养分不足以进行花芽分化,就会影响到来年的产量。