12生肖家禽主要包括鸡、鸭、鹅。
鸡是最为常见的家禽之一，具有很高的经济价值和食用价值，在中国传统文化中，鸡被赋予了吉祥、勤劳的寓意，因此在节日庆典等场合中经常被用作祭品或者礼品，鸡肉也是人们日常生活中常见的肉类食品之一。
鸭子也是一种重要的家禽，其肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，被誉为“禽中之王”，除了作为食用动物外，鸭子还可以用于产蛋，是农村地区重要的经济来源之一。
鹅是一种大型的水禽，其肉质也非常美味，鹅肉富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，具有滋补身体、增强免疫力的作用，鹅毛也可以用来制作枕头、被子等家居用品。
12生肖中的家禽主要包括鸡、鸭和鹅这三种动物，它们在人们的生活中扮演着重要的角色，既为人们提供了丰富的食物资源，又具有一定的文化意义和经济价值。
