鱿鱼切法其实很简单,以下是步骤:1、鱿鱼洗净后,剪去须和脚,然后拉直。2、把鱿鱼切成约半厘米宽的片,这一步可以在鱿鱼的身体上划出刀痕来完成,如果你不熟悉切鱿鱼,可以使用专门的鱿鱼刀。3、如果你想把鱿鱼切成圈状,那么可以先将鱿鱼从中间切开,然后再按照你想要的大小进行切割。4、根据你的烹饪方式,决定是否要剁成更细的块。希望这个答案能够帮到你!