烧饼是一种受欢迎的中国传统面点，制作烧饼的过程相对简单，将面粉、水和酵母混合制成面团，然后发酵一段时间，将面团分成若干小块，用擀面杖将其擀平成薄片，再在表面刷一层油，将薄片卷起，捏紧两端，形成一个圆筒状，将圆筒切成大小均匀的小段，每段稍微压扁后，放在烤盘上再次发酵，将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤至表面金黄即可。
烧饼是一种受欢迎的中国传统面点，制作烧饼的过程相对简单，将面粉、水和酵母混合制成面团，然后发酵一段时间，将面团分成若干小块，用擀面杖将其擀平成薄片，再在表面刷一层油，将薄片卷起，捏紧两端，形成一个圆筒状，将圆筒切成大小均匀的小段，每段稍微压扁后，放在烤盘上再次发酵，将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤至表面金黄即可。
