炸肉是一道美味的家常菜，以下是简单的步骤：
1、准备好猪肉块，加入盐、胡椒粉、生姜粉、淀粉和料酒腌制30分钟。
2、将油倒入锅中，加热至180度左右，将腌制好的猪肉块放入锅中炸至金黄色。
3、捞出沥干油，装盘即可。
希望这些信息能够帮到您！如果您还有其他问题，请随时问我。
炸肉是一道美味的家常菜，以下是简单的步骤：
1、准备好猪肉块，加入盐、胡椒粉、生姜粉、淀粉和料酒腌制30分钟。
2、将油倒入锅中，加热至180度左右，将腌制好的猪肉块放入锅中炸至金黄色。
3、捞出沥干油，装盘即可。
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