一岁宝宝适量吃豆腐是可以的,豆腐富含优质蛋白质、钙、铁等营养成分,对宝宝的生长发育有益,但要注意,一岁的宝宝消化系统尚未完全发育,不能一下子吃太多,刚开始可以尝试少量给宝宝喂食,观察宝宝的反应,逐渐增加豆腐的摄入量,要确保豆腐煮熟,以免造成宝宝肠胃不适。