要炒竹笋炒肉，首先将竹笋去皮切片，肉切成薄片，然后在锅中加入适量的油，先将肉片用中火炒至变色，再加入竹笋片翻炒均匀，接着加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和糖调味，炒至竹笋熟透，肉片熟嫩即可出锅，这样做出来的竹笋炒肉色香味俱佳，营养丰富，是一道非常美味的家常菜。
要炒竹笋炒肉，首先将竹笋去皮切片，肉切成薄片，然后在锅中加入适量的油，先将肉片用中火炒至变色，再加入竹笋片翻炒均匀，接着加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和糖调味，炒至竹笋熟透，肉片熟嫩即可出锅，这样做出来的竹笋炒肉色香味俱佳，营养丰富，是一道非常美味的家常菜。
