一卡(千卡,Kcal)等于4.184千焦耳(kJ),而1大卡(大卡,Cal)等于1000小卡,要将大卡转换为千卡,只需用1大卡除以1000即可,如果某食物含有500大卡,那么它的热量相当于500/1000=0.5千卡。