一般纳税人和小规模纳税人的主要区别在于税收政策、税收征管和税收优惠。
1、税收政策：一般纳税人适用于增值税、企业所得税等大宗税收，可以享受到更多的税收优惠政策；而小规模纳税人主要针对增值税征收，税率较低，但不能享受到大规模的税收优惠政策。
2、税收征管：一般纳税人需要按照国家税务局的规定办理纳税申报、缴纳税款等事宜，税务部门对其监管较为严格；小规模纳税人的管理相对较为宽松，只需按月申报缴税即可。
3、税收优惠：一般纳税人可以享受到更多的税收优惠政策，如进项税额抵扣、增值税即征即退等；而小规模纳税人由于适用税率较低，税收优惠政策相对有限。
4、年销售额限制：一般纳税人对于年销售额有明确的限制，超过规定额度的企业需要升级为一般纳税人；而小规模纳税人没有年销售额限制，只要符合条件即可申请成为小规模纳税人。
5、会计核算要求：一般纳税人需要建立健全会计核算制度，按照国家统一的会计制度进行账务处理；小规模纳税人的会计核算要求相对较为简单，只需按照税务部门的规定进行备案即可。
一般纳税人和小规模纳税人在税收政策、税收征管和税收优惠等方面存在较大差异，企业在选择纳税人类型时需根据自身实际情况和需求进行权衡。
