增值税零税率是指在一定条件下，纳税人的销售额为零或者免征增值税的情况下，按照规定的税率计算应纳税额的一种税收优惠政策，根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，适用增值税零税率的应税服务包括出口货物、跨境销售服务和无形资产等 。
