生普和熟普是普洱茶的两种不同形态,生普是指未经过发酵处理的普洱茶,具有较高的单宁含量和苦涩味,适合喝的年龄较小,口感较重,而熟普则是经过人工加速发酵的普洱茶,口感相对柔和,单宁含量较低,适合喝的年龄较大,从档次上来说,熟普比生普高一些。