鸡胗是一种美食，也是一种营养丰富的食材，下面是一种简单的做法：
1、准备好鸡胗和一些调料，如盐、生抽、料酒等。
2、将鸡胗洗净，切成薄片或小块。
3、将鸡胗放入锅中，加入适量的水，加入一些盐和料酒，煮开后撇去浮沫。
4、加入生抽调味，翻炒均匀即可。
希望这能回答您的问题，如果您还有其他问题，请随时问我。
鸡胗是一种美食，也是一种营养丰富的食材，下面是一种简单的做法：
1、准备好鸡胗和一些调料，如盐、生抽、料酒等。
2、将鸡胗洗净，切成薄片或小块。
3、将鸡胗放入锅中，加入适量的水，加入一些盐和料酒，煮开后撇去浮沫。
4、加入生抽调味，翻炒均匀即可。
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