桂平芋头:以鲜、嫩、甜、香而著名,营养丰富,口感细腻。桂平豆腐:色泽白净,质地细腻,味道醇厚,是一道常见的家常菜。桂平马蹄:口感脆嫩,味道甘甜,具有清热解毒的功效。桂平鱼饼:选用新鲜的鱼肉制作而成,外皮酥脆,内馅鲜美。桂平糯米鸡:选用优质糯米和鸡肉制作,色香味俱佳,营养丰富。