怎样蒸大闸蟹

于 2025-09-06 19:37:31 发布在知识问答浏览3次

将大闸蟹清洗干净，剪去腹部的毛发和脏物；准备蒸锅，加入适量的水，烧开后放入蒸格或大碗，再将螃蟹放入；盖上锅盖，用中小火蒸约15-20分钟即可，注意要控制好火候，避免螃蟹过熟或不熟。

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