要包出好看的包子，首先要掌握好面团的发酵和揉捏，面团发酵至两倍大，揉捏时要力度均匀，使面筋充分发展，将发好的面团擀成薄皮，包入适量馅料，注意包子的形状要整齐美观，将包好的包子放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟即可。
在包子的过程中，还需要注意以下几点：
1、面团发酵：面团发酵是包子制作的关键步骤，发酵不足会导致包子口感硬，发酵过度则会导致包子松软无弹性，面粉和水的比例为3:1,面团发酵至两倍大即可。
2、揉捏面团：揉捏面团时要力度均匀，使面筋充分发展，揉捏至面团光滑有弹性，这样包子才会好吃。
3、擀皮：擀皮时要保持一定的厚度，以免包子破皮，擀好的皮要薄而均匀，边缘要整齐。
4、包馅：包馅时要注意馅料的用量，避免包子过于饱满或空洞，包子的形状要整齐美观，这样才能提高包子的颜值。
5、蒸制：蒸制时要注意火候和时间，火候过大会导致包子外皮熟而内部未熟，火候过小则会导致包子熟得不均匀，蒸制时间为15-20分钟即可。
要包出好看的包子，关键在于掌握好面团的发酵和揉捏技巧，以及注意擀皮、包馅和蒸制过程中的细节，只有做到这些，才能让包子既美味又好看。
