qí mài，荠麦是一种植物，属于禾本科，荠麦的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，荠麦可以用来制作食品，如荠菜水饺、荠菜煎饼等，希望这个回答对你有所帮助！如果你还有其他问题，请随时问我哦！
