冬瓜炒法简单又好吃,可以尝试以下步骤:1、准备食材:冬瓜、蒜瓣、盐、生抽、油。2、冬瓜去皮去籽,切成薄片或丝。3、蒜瓣切末备用。4、烧热锅,加入适量油,放入蒜末爆香。5、加入冬瓜翻炒,炒至软熟。6、加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀即可。希望这个回答能够帮到你!如果你还有其他问题,请随时问我哦!