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干豆角丝怎么做好吃

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干豆角丝是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:

1、将干豆角提前泡发,泡发至软化,剪成细丝。

2、准备葱姜蒜末,备用。

3、烧一锅热水,将泡好的豆角丝放入焯水,煮至熟透捞出。

4、锅中放油,加入葱姜蒜末炒香。

5、将焯好水的豆角丝放入锅中,翻炒均匀。

6、加入适量的盐、生抽、老抽、糖调味,炒匀即可出锅。

这种做法简单快捷,豆角丝口感鲜嫩,味道鲜美。