芒果皮是可以吃的，但是从口感上来说，芒果皮的口感并不是很好，有酸涩感。芒果皮中的维生素含量也是比较丰富的，但是没有成熟的芒果皮***性也是比较强的。如果沾到皮肤上很容易出现瘙痒疼痛的现象，所以建议不要直接食用，可以把芒果皮煮水起到调理的作用。
