炒葫芦是一道简单的家常菜,下面是简短的解答:1、准备材料:葫芦、盐、生抽、葱姜蒜等调料。2、将葫芦洗净去皮,切成薄片或者丝备用。3、热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4、加入葫芦翻炒,加入盐和生抽调味。5、翻炒至葫芦变软熟即可出锅。希望这可以回答您的问题,如果您需要更多帮助,请告诉我。