熬大米是一道简单的家常菜，只需几个步骤就能完成，以下是熬大米的简短步骤：
1、洗米：将大米放入碗中，加入适量的水，用手轻轻搓洗，然后倒掉水，重复这个过程2-3次，直到水变清。
2、浸泡：将洗净的大米放入电饭煲或锅中，加入适量的水，浸泡30分钟至1小时，这样可以让大米充分吸收水分，更容易煮熟。
3、煮粥：将浸泡好的大米放入电饭煲或锅中，加入适量的水(通常是米的两倍),按下煮粥键开始煮，等待约20-30分钟，直到粥变得浓稠。
4、调味：根据个人口味，可以加入盐、白糖、枸杞等食材进行调味，也可以加入牛奶、豆浆等液体，制作成不同口味的粥。
5、出锅：将熬好的粥倒入碗中，稍稍冷却后即可享用。
熬大米的关键在于选好大米和掌握好火候，选用品质好的大米，按照上述步骤操作，就能轻松熬出美味的大米粥。
