老鸭汤是一道美味的滋补汤品，制作方法简单，将一只老鸭洗净，去掉内脏和杂质，切成适当大小的块状，将老鸭放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮2-3小时，期间可以加入一些姜片、葱段等调味料，用漏网捞出老鸭肉和汤汁，将肉撕成细丝，再倒回锅中烧开即可，根据个人口味，还可以在炖煮过程中加入一些枸杞、红枣等中药材，增加营养价值。
老鸭汤是一道美味的滋补汤品，制作方法简单，将一只老鸭洗净，去掉内脏和杂质，切成适当大小的块状，将老鸭放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮2-3小时，期间可以加入一些姜片、葱段等调味料，用漏网捞出老鸭肉和汤汁，将肉撕成细丝，再倒回锅中烧开即可，根据个人口味，还可以在炖煮过程中加入一些枸杞、红枣等中药材，增加营养价值。
