安吉白茶,又称白叶茶,产自中国浙江省湖州市安吉县,安吉县位于长江三角洲地区,地势平坦,气候温和湿润,土壤肥沃,阳光充足,雨量适中,这些条件都非常适合茶树生长。安吉白茶的种植历史可以追溯到唐朝,据传当时有位名叫“白居易”的诗人在安吉品茗时,对这种茶叶赞不绝口,因此得名“安吉白茶”,安吉白茶以其独特的白色叶片和清香口感而闻名于世,是中国靠前名茶之一。