贝果和甜甜圈都是非常受欢迎的糕点,它们之间有一些明显的区别,我们来看看它们的外观,贝果通常是一个扁平的圆形面包,表面有裂纹,颜色为棕色或绿色,而甜甜圈则是一个圆环形的面包,通常呈浅黄色,表面光滑。
接下来是口感,贝果的口感较为松软,内部填充物可以是奶油、芝士、火腿等,味道丰富多样,甜甜圈的口感相对较硬,外层裹着糖粉或巧克力,内部则是柔软的面粉糊,虽然甜甜圈的外层有些油腻,但整体口感还是比较独特的。
制作方法,贝果通常是通过将面团压扁后放入烤箱烘烤而成,而甜甜圈则是通过将面团卷成圆环状后油炸或烤制而成,贝果更加健康一些,而甜甜圈则含有较高的热量和油脂。
贝果和甜甜圈虽然都是美味的糕点,但它们在外观、口感和制作方法上都有所不同,如果你喜欢尝试新口味的话,可以根据自己的喜好选择其中的一种来享用。