要打出不认识的字，可以尝试以下方法：
1、使用拼音输入法：根据字的发音，输入对应的拼音，然后从候选词中选择正确的字，不知道“鳄”字怎么写，可以输入“è”，然后从候选词中选择正确的字。
2、使用笔画输入法：根据字的笔画顺序，逐笔输入对应的笔画，然后从候选词中选择正确的字，不知道“鳄”字怎么写，可以先输入“横”、“竖”、“撇”、“捺”，然后从候选词中选择正确的字。
3、使用部首输入法：根据字的部首，输入对应的部首字母，然后从候选词中选择正确的字，不知道“鳄”字怎么写，可以输入“钅”(部首为金),然后从候选词中选择正确的字。
4、使用字典或搜索引擎：如果以上方法都无法找到想要的字，可以查阅字典或使用搜索引擎进行查询，在百度搜索引擎中输入“鳄”字，可以找到它的详细信息和书写方法。
5、请教他人：如果身边有熟悉汉字的人，可以请教他们如何书写这个字，这样既可以学到新的知识，又可以加深对汉字的理解和记忆。
