气温的测量通常使用温度计来完成，温度计可以是简单的液体温度计，例如水银温度计或酒精温度计，也可以是电子温度计，如数码温度计或红外线温度计，这些设备都会通过测量物体内部分子、原子或离子的运动来确定其温度。
对于水银温度计，我们通常会将它放入一个已经标定的环境中(比如标准大气压下的冰水),然后观察水银的热胀冷缩来读取温度，对于电子温度计，它们通常使用电子元件(如热敏电阻)来直接测量物体表面的热量。
近年来，红外线测温技术也得到了广泛应用，这种方法是通过向物体发出红外辐射，然后测量返回的红外辐射的强度来计算物体的表面温度，红外线测温仪可以在不接触物体的情况下进行快速、准确的测量，因此广泛应用于各种场合。
