要制作草莓酱，您需要以下材料：新鲜草莓、白砂糖、柠檬汁和果冻粉。
步骤如下：
1、将草莓洗净，去茎叶，放入锅中加入适量水，煮至草莓软化糊状。
2、在另一个锅里加入适量白砂糖和少量柠檬汁，用中小火加热搅拌，直到糖完全溶解成浓稠的糖浆。
3、将煮熟的草莓倒入糖浆中，继续加热搅拌均匀。
4、将果冻粉加入适量水中拌匀，然后倒入草莓酱中，不断搅拌至果冻粉完全溶解。
5、将草莓酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存在冰箱内即可食用。
希望这能帮到您！如果您需要更多信息，请告诉我。？？
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步骤如下：
1、将草莓洗净，去茎叶，放入锅中加入适量水，煮至草莓软化糊状。
2、在另一个锅里加入适量白砂糖和少量柠檬汁，用中小火加热搅拌，直到糖完全溶解成浓稠的糖浆。
3、将煮熟的草莓倒入糖浆中，继续加热搅拌均匀。
4、将果冻粉加入适量水中拌匀，然后倒入草莓酱中，不断搅拌至果冻粉完全溶解。
5、将草莓酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存在冰箱内即可食用。
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