鸡汤米线需要的材料有鱼丸、米线、鸡汤、瘦猪肉、青菜、火腿肠、枸杞子、蚝油、生抽、盐、花生油。具体做法如下:1、猪肉切薄片,用生抽、油、盐、蚝油腌制半小时;2、青菜洗干净;3、火腿切片、鱼丸、枸杞子备用;4、米线备用;5、鸡汤倒入砂锅内,放入枸杞子;6、大火煮开后,加入鱼丸继续煮;7、加入米线;8、后加入青菜、肉片;9、然后再加入火腿片,大火煮至沸腾2分钟即可关火。