要制作美味又简单的牛排骨，首先选择新鲜的牛排骨，清洗干净后切成适当大小，将牛排骨放入锅中，加入足够的水，烧开后捞出备用，在锅中加入适量的生姜、大葱、料酒、八角、桂皮等调料，再加入一些冰糖，熬制出浓郁的汤汁，将牛排骨放入锅中，用中小火慢慢炖煮至熟透，期间可以适时翻动以免粘锅，加入适量的盐进行调味，即可出锅，这样做出来的牛排骨鲜嫩可口，汤汁浓郁，非常美味。
要制作美味又简单的牛排骨，首先选择新鲜的牛排骨，清洗干净后切成适当大小，将牛排骨放入锅中，加入足够的水，烧开后捞出备用，在锅中加入适量的生姜、大葱、料酒、八角、桂皮等调料，再加入一些冰糖，熬制出浓郁的汤汁，将牛排骨放入锅中，用中小火慢慢炖煮至熟透，期间可以适时翻动以免粘锅，加入适量的盐进行调味，即可出锅，这样做出来的牛排骨鲜嫩可口，汤汁浓郁，非常美味。
