鱿鱼丝是一种休闲食品，含有大量的高度不饱和脂肪酸、牛磺酸等，可以有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。
乙肝患者可以吃鱿鱼丝，但是需要注意适量食用，过量食用可能导致肥胖、痛风、增加胃肠负担等坏处。
鱿鱼丝是一种休闲食品，含有大量的高度不饱和脂肪酸、牛磺酸等，可以有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。
乙肝患者可以吃鱿鱼丝，但是需要注意适量食用，过量食用可能导致肥胖、痛风、增加胃肠负担等坏处。
