龟苓膏是一种源自中国的传统凉粉甜品，起源于广东省广州市，它的主要成分包括龟板、茯苓、冰糖、石膏等，具有清热解毒、养颜美容的功效，龟苓膏在华人社区广泛流传，尤其是在南方地区，如香港、澳门、台湾等地，以及东南亚地区的华人社群中，都有很大的市场需求。
龟苓膏的历史可以追溯到清朝末年，当时广州地区的一些药店开始出售这种凉粉甜品，由于其口感滑爽、味道甘甜，受到了当地人的喜爱，后来，龟苓膏逐渐传播到其他地区，成为了一种受欢迎的中式甜品。
龟苓膏已经成为了一种具有代表性的中国传统食品，不仅在华人社区中广受欢迎，还在国际市场上取得了一定的成功，许多中国品牌的龟苓膏产品已经走进了世界各地的超市和商店，让更多的人有机会品尝到这道美味的甜品。
