石头，石主要组成成分是碳酸钙 CaCO3、氢氧化钙 Ca(OH)、氧化钙CaO。一般指由大岩体遇外力而脱落下来的小型岩体，多依附于大岩体表面，一般成块状或椭圆形，外表有的粗糙，有的光滑，质地坚固、脆硬。可用来制造石器，采集石矿。在几千年前，我们的祖先就是用石头来生火。
现代工业很多原材料都是石头：铁矿石、铜矿石、铝矿石……数不胜数；石头可以用来建筑，石头可以收藏，石头可以佩戴，石头可以作书名，石头可以做“石锅脆肠”。
岩石可以按照其成因分为三大类，但由于自然界是连续体，很难真正依据我们的分类分成三种岩性，因此会存在一些过渡性的岩石，好比说凝灰岩（火山灰尘与岩块落入地表或水中堆积胶结而成）就可能被归於沉积岩或火成岩，但大抵是我们还是可以分为主要的三大类：沉积岩、火成岩、变质岩。
