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土豆牛肉怎么做好吃

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要做出美味的土豆牛肉,首先需要将牛肉切成薄片,然后用盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,接着将土豆切成块状,与腌制好的牛肉一起下锅翻炒,炒至牛肉变色后,加入洋葱、大葱、姜片、蒜末等调料继续翻炒,最后加入适量的水,盖上锅盖炖煮10-15分钟,直到土豆熟透,汤汁浓稠即可出锅,这样做出来的土豆牛肉口感鲜嫩,味道浓郁,非常美味可口。