台湾，作为中国的一部分，拥有丰富的特产资源，以下是一些著名的台湾特产：
1、高山茶：台湾的高海拔地区适宜种植茶叶，其中阿里山、日月潭等地的高山茶品质尤为出众，高山茶叶香气浓郁，口感鲜爽，深受消费者喜爱。
2、花生糖：台湾的花生糖是一种传统的糖果，以选用优质花生和糖为主要原料，经过炒制、研磨、熬煮等多道工序制成，花生糖口感香脆可口，甜而不腻，是台湾人喜爱的零食之一。
3、芋圆：又称为芋泥球，是台湾著名的甜点，以芋头为主要原料，搭配其他食材如地瓜粉、椰奶等，制作成球状或液体状的美食，芋圆口感软糯，味道香甜，具有很高的营养价值。
4、阿给：阿给是一种源自台湾的传统小吃，主要由豆腐皮、粉丝、豆芽等食材包裹着肉馅制成，阿给口感滑嫩，味道鲜美，是台湾街头小吃的代表之一。
5、木瓜牛奶：木瓜牛奶是台湾特色的饮品，以新鲜木瓜和牛奶为主要原料，经过搅拌、加热等工艺制成，木瓜牛奶口感浓郁，营养丰富，被认为具有润肤、养颜等功效。
6、虱目鱼：虱目鱼是台湾沿海地区的特色鱼类，以其鲜美的肉质和独特的烹饪方式而闻名，虱目鱼可以烤、炖、炸等多种方式烹制，口感鲜嫩，滋味美妙。
7、凤梨酥：凤梨酥是台湾著名的糕点之一，以凤梨为主要原料，加入糖、面粉等制成酥皮，凤梨酥口感酥脆，味道香甜，是台湾人喜爱的伴手礼之一。
仅为台湾特产的部分举例，实际上台湾还有许多其他美食和特色产品等待您去发掘和品尝。
