大专全日制和非全日制是两种不同的教育形式，它们在学习时间、学习方式和学生群体等方面存在显著差异。
从学习时间上看，全日制是指学生按照学校规定的课程安排，全天候进行学习的方式，而非全日制则是介于全日制和业余、函授等之间，学生可以在白天或晚上，甚至在工作之余进行学习，非全日制的学习时间更为灵活，更适合那些需要兼顾工作和学习的人群。
从学习方式上看，全日制教学通常采用面对面的教学模式，强调实践操作和团队协作能力的培养；而非全日制则更多地采用线上或混合式教学方式，让学生在自己的节奏下进行学习，这使得非全日制教育更加适应现代社会对终身学习的需求。
从学生群体来看，全日制主要面向年轻的学生和全职工作者，他们有足够的时间和精力投入到学习中；而非全日制则吸引了各种背景的学生，包括已经工作的成年人和有一定工作经验的人士，这也使得非全日制教育能够满足不同年龄段和经验背景的学生的学习需求。
大专全日制和非全日制的主要区别在于学习时间的灵活性、教学方式的选择以及目标学生的多样性，选择哪种教育形式，需要根据个人的兴趣、职业规划以及生活实际情况来决定。
