挑选榴莲的方法有很多，以下是一些简单的步骤：
1、看外表：成熟的榴莲外壳会呈现出金黄色或者橙色，而且表面会有明显的裂痕，如果外壳太硬或者没有裂痕，那么榴莲可能还没有成熟。
2、闻气味：成熟的榴莲会有浓郁的香味，如果闻不到味道或者味道很淡，那么榴莲可能还没有成熟。
3、按压果实：用手轻轻按压榴莲果实，如果果实有一点弹性，那么说明榴莲已经成熟了，如果果实太硬或者没有弹性，那么榴莲可能还没有成熟。
4、摇晃果实：用手轻轻摇晃榴莲果实，如果听到果肉里面有声音，那么说明榴莲已经成熟了，如果没有声音，那么榴莲可能还没有成熟。
