1、腌制：将羊排用盐、胡椒粉、蒜粉、生抽、料酒等调料腌制30分钟左右，让其入味。
2、烤制：将腌制好的羊排放入预热好的烤箱中，以200度左右的温度烤制约15分钟，期间可以翻面，使其受热均匀。
3、搭配：将烤好的羊排切成薄片，搭配蔬菜或者土豆一起食用，口感更佳。
4、小贴士：为了让羊排更加嫩滑，可以在腌制时加入少量淀粉或鸡蛋清。
1、腌制：将羊排用盐、胡椒粉、蒜粉、生抽、料酒等调料腌制30分钟左右，让其入味。
2、烤制：将腌制好的羊排放入预热好的烤箱中，以200度左右的温度烤制约15分钟，期间可以翻面，使其受热均匀。
3、搭配：将烤好的羊排切成薄片，搭配蔬菜或者土豆一起食用，口感更佳。
4、小贴士：为了让羊排更加嫩滑，可以在腌制时加入少量淀粉或鸡蛋清。
