泰兴特产有很多,其中比较有名的有:- 梅林烤鸭:以选用肥而不腻的鸭子,配以多种名贵调料制成。- 靖江蟹粉狮子头:是江苏省泰兴市靖江市的一道传统名菜。- 泰兴麻花:是泰兴市的传统小吃之一,以其香、甜、脆、酥等特点而闻名。希望这些信息能对您有所帮助,如果您需要更多信息,请告诉我。